Jdi na obsah Jdi na menu

Vepřové na medu

31. 7. 2011

INGREDIENCE:

500 g vepřové panenky nebo kýty, 100 ml medu, 300 ml piva, 1 lžíce nakrájené cibule, 100 ml oleje, sůl, pepř,

POSTUP:

Smíchíme všechny přísady a vzniklou směs nalijeme na maso. Přikryjeme a necháme maso marinovat několik hodin, nejlépe přes noc, v lednici. Pečeme pak v rozpálené troubě při 170 stupních Celsia cca. 4 hodiny. Zbylou marinádu ohřejeme a polijeme s ní maso těsně před podáváním.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář