Jdi na obsah Jdi na menu

Marmeládové řezy s citrónovou polevou

3. 4. 2011

 

INGREDIENCE:
3 vejce, 150 g moučkového cukru, 30 g meruňkové marmelády, 80 g másla, 2 dl mléka, 300 g hrubé mouky, půl prášku do pečiva a 80 g ořechů.


Citrónová poleva: bílek, 100 g moučkového cukru, lžíce citrónové šťávy.
Bílek s cukrem a citrónovou šťávou umícháme na hustou polevu.


POSTUP:
Celá vejce, cukr, marmeládu a vlažné máslo umícháme do pěny, přidáme mléko, mouku s práškem do pečiva, polovinu mletých a polovinu sekaných ořechů a zamícháme. Vymažeme a vysypeme plech (moukou). Těsto rozetřeme na plech a pomalu upečeme. 
Až upečeme a řez nám vychladne, polejeme ho citrónovou polevou, až nám poleva zaschne, nakrájíme na řezy. 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář