Jdi na obsah Jdi na menu

MANDLOVÉ pusinky

12. 4. 2011

 

INGREDIENCE:
2 bílky, 160 g moučkového cukru, 140 g mandlí, šťáva a kůra z 1/2 citrónu. 

POSTUP:
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a nad párou ve vodní lázni šleháme do zhoustnutí. Do tuhého sněhu přidáme drobně sekané mandle, citrónovou šťávu a strouhanou citrónovou kůru. Plech vymažeme tukem a lžící na něj naklademe malé kopečky, které v mírně teplé troubě usušíme. 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář