Jdi na obsah Jdi na menu

Čokoládové mufiny

26. 3. 2011

 

INGREDIENCE:
250 g polohrubé mouky, prášek do pečiva, 100 g moučkového cukru, 200 g čokolády na vaření, 5 lžic mléka, 125 g másla a 2 vejce.
POSTUP:
Papírové košíčky na mufiny nandáme na plech. Čokoládu nastrouháme nahrubo a rozdělíme na pět dílů. Do mísy dáme změklé máslo a utřeme ho do pěny. Postupně do něj zapracujeme cukr, vajíčka a mléko. Nakonec po částech přimícháme mouku s práškem do pečiva a tři díly čokolády. Čtvrtý díl čokolády rozdělíme do košíčků a naplníme je těstem do dvou třetin. Nezapomeneme posypat zbytkem čokolády. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 25 minut.
 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář