Jdi na obsah Jdi na menu

Kuřecí špízy, krůtí špízy, žampióny, špenát a anglická slanina

11. 9. 2011

 

Foto a tvorba: Jana V.

Kuřecí špízy, krůtí špízy, žampióny, špenát, paprika a anglická slanina.

Upozornění pro nenechavce - obrázek je focen ještě před samotným dopečením. Takže bez obav, syrové maso (viz. foto) se nepodávalo.

Krůtí maso naklepeme, okořeníme grilovacím kořením, dáme plátek anglické slaniny a na to spařený listový špenát. Zatočíme a necháme chvíli odležet. Pak krájíme a napichujeme na špejli. Kuřecí špíz - maso nakrájíme na kousky a posypeme kořením Adžika. Necháme odležet. Pak střídavě nabodáváme cibuli, žampion, červenou papriku a zelenou papriku. Maso pokryjeme plátky másla, ale nepoužívejte náhražky. Pečeme zakryté.

 

Joo a nezapomeňte na sůl :D 

spizy-kureci--kruti-s-zampiony---cibulkou-a-anglickou-slaninou.jpg

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

xx - hanta

11. 9. 2011 15:52

šikula

KIki - Re: hanta

13. 9. 2011 14:07

tohle vyzkoušíme