Jdi na obsah Jdi na menu

Jablkové crumble

18. 4. 2017

Jablkové crumble

 

Ingredience:
Ovocná náplň
•    500 g jabĺk
•    50 g medu alebo trstinového cukru
•    1 PL kukuričného škrobu
•    1 ČL cejlónskej škorice
•    1 ČL mletej vanilky
Chrumkavá posýpka
•    100 g jemných ovsených vločiek
•    50 g nasekaných vlašských orechov
•    50 g medu alebo trstinového cukru
•    1,5 ČL cejlónskej škorice
•    štipka soli
•    1 PL mandľového alebo arašidového masla
•    4 PL kokosového oleja alebo ghee
•    2 PL mlieka (môžete použiť aj rastlinné)
•    1 ČL mletej vanilky
•    30 g mandlí

 

Postup:
Jablká umyjeme pod studenou vodou, očistíme a nakrájame na menšie mesiačiky alebo na kocky. K nakrájaným jablkám pridáme všetky ingrediencie na ovocnú náplň a dobre premiešame. Následne rozprestrieme jablkovú náplň na okrúhly, maslom vymastený pekáč a rukou urovnáme tak, aby bol pokrytý celý plech. V druhej miske zmiešame všetky ingrediencie (okrem mandlí) na posýpku a prstami premiesime na mrveničku. Posýpku roztrúsime po jablkovej náplni, posypeme nasekanými mandľami a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri 170 °C 30 – 40 minút. Po upečení necháme chvíľku vychladnúť a potom vyjedáme ešte teplé z pekáča. Na ešte teplé crumble môžete v letných horúcich mesiacoch pridať kopček vanilkovej zmrzliny, budete sa oblizovať!

Ďalšie zdravé recepty nájdete na lenivakucharka.sk.

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář