Jdi na obsah Jdi na menu

Kuchařské pojmy + tipy


 

Příspěvky

O marcipánu

17. 4. 2011

Někde v diskuzích jsem narazila na parádní příspěvek o pravém marcipánu.

 
Celý příspěvek
| Rubrika: Kuchařské pojmy + tipy | Komentářů: 3

Kuchařské termíny, metody a ingredience

12. 2. 2011

 

Kuchařské termíny, metody a ingredience – setkáváme se s nimi a málokdy víme, co znamenají.
 
Celý příspěvek
| Rubrika: Kuchařské pojmy + tipy | Komentářů: 2

Vaření a jeho způsoby

26. 11. 2010

Co je to vlastně pečení, smažení, vaření, gratinování, restování, želírování apod., zjistíte v tomto příspěvku.

 
Celý příspěvek
| Rubrika: Kuchařské pojmy + tipy | Komentářů: 0