Jdi na obsah Jdi na menu

Fish and chips (Ryba a hranolky)

11. 9. 2011

 

Fish and chips je vlastně ryba a hranolky. Jedná se o jídlo, které nabízí rychlá občerstvení. Já se malinko inspirovala v MasterChefovi a Fish and Chips jsem udělala doma. 

Ryby jsou smažené v těstíčku a k tomu jsou hranolky. Tyhle hranolky jsou větších rozměrů (cca 8cm délka a šířka 3 cm) a jsou sypány hrubou mořskou solí.  

Fish and Chips je spojováno s Velkou Británií a Irskem.

Kousky tresky obalíme v těstíčku a smažíme. Brambory nakrajíme a vytvoříme z nich velké hranolky, které taktéž osmažíme v oleji.

Já teda na ryby moc nejsem, ale tenhle pokrm byl vynikající.

dscf1080.jpg

dscf1082.jpg

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář